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鮭たたき / Shake tataki

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Lomo de salmón marcado a la plancha con salsa de miso y sésamo y huevas de salmón / Grilled salmon fillet with miso and sesame sauce and salmon roe

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Lomo de salmón marcado a la plancha con salsa de miso y sésamo y huevas de salmón / Grilled salmon fillet with miso and sesame sauce and salmon roe

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