Carta Digital

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焼き鳥 / Yakitori

5.00 

2 Brochetas de pollo con salsa teriyaki / 2 Chicken skewer with teriyaki sauce

いかの串焼き / Ika kushiyaki

6.50 

2 Brochetas de chipirón con salsa de miso / 2 Skewered small squid with miso sauce

酢の物 / Sunomono

8.50 

   

Algas, pulpo, cangrejo y langostino en vinagreta / Soft seaweed, octopus, cucumber, crab and shrimp in vinaigrettee

たこ焼き/ Takoyaki

6.00 

Bolitas rellenas de pulpo con salsa espesa / Stuffed octopus balls with thick sauce

揚げ出し豆腐 / Agedashidofu

6.00 

 

Tofu (cuajada de soja) fresco frito / Fried fresh tofu (soy bean curd)

餃子/ Gyoza

7.50 

Empanadillas fritas de verduras y cerdo (5 uds) / Pork and vegetable fried dumplings

和風シュウマイ/ Shumai

6.50 

Empanadillas al vapor al estilo japonés / Japanese-style steamed dumplings

ザル貝のお造り/ Playa de bivalvos

6.00 

Sashimi de bivalvos condimentados en su concha sobre cama de pan y algas. El mar en tu mesa.

Sashimi of flavored bivalves in its shell on the plate of bread and seaweed

湯豆腐/ Yudofu

5.50 

Tofu fresco cocido con bonito seco, alga nori y jengibre / Fresh tofu cooked in hot water served with bonito flakes, nori seaweed and ginger

 

枝豆 / Edamame

5.50 

Habas de soja hervidas en agua y sal / Boiled green soy beans

ひじき/ Hijiki

5.50 

Alga hijiki sofrita con bambú, zanahoria y tofu frito / Black seaweed (with bamboo, carrot and fried tofu)

ほうれん草の胡麻和え/ Goma’ae

7.50 

Espinacas hervidas aderezadas con salsa de sésamo / Boiled spinach seasoned with sesame seeds sauce

和風春巻き/ Harumaki

4.00 

Rollo de primavera al estilo japonés (2 unidades) / Japanese-style spring roll (2 rolls)

胡麻わかめ/ Goma wakame

6.50 

Alga wakame con semillas de sésamo / Wakame seaweed with sesame seeds

茶碗蒸し / Chawanmushi

6.00 

Flan salado con pollo, seta shiitake y gamba / Salted flan with chicken, shiitake mushroom and shrimp

とりわさ / Toriwasa

6.50 

Pechuga de pollo medio cruda con wasabi / Raw chicken kneaded with wasabi

納豆/ Natto

5.50 

 

Semillas de soja fermentadas / Fermented soy beans

いくらおろし和え/ Ikura Oroshi

9.50 

Huevas de salmón con rábano rallado / Salmon roe with grated radish

キムチ / Kimuchi

5.50 

Col china picante al estilo coreano / Korean-style spicy Chinese cabbage

マグロ納豆 / Maguro-natto

9.50 

   

Atún con semillas de soja fermentadas / Tuna with fermented soy beans

しゃけ / Salmón

2.00 

Nigiri de salmón (puede ser normal o semiahumado casero)

本日の白身魚 / Pescado blanco del día

2.50 

Nigiri de pescado blanco (preguntar por los pescados blancos del día)

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